有故事的葡萄酒——盘点电影中那些令人难忘的美酒

  • 酒和电影的偶遇总有随之而来的惊喜,就算结局最终都归于平淡,也成了某帧画面中的一景。电影里的酒可以用作摆设,也可以为故事的发展推波助澜,让她和他分开或是厮守。有时作为见证者,屏幕上一闪而过,几乎都不被注意。

    《007大战皇家赌场》:Angelus金钟庄园 干红葡萄酒

    说到电影里的酒鬼,不得不提经典的007系列,据不完全统计,在过去的007电影中,邦德先生大约喝过35次香槟,22次伏特加马汀尼和10次红葡萄酒。喝酒的戏份比吻戏还多!!!

    Angelus金钟庄园 干红葡萄酒出现在2006年的《007大战皇家赌场》中,邦德坐在蒙特卡罗去往皇家赌场列车的餐车上和“邦女郎”维斯帕首次会面。

    Angelus金钟庄园 历年产量都不大,碰上优秀年份完全可以pk波尔多八大名庄。在 波尔多St-Emilion圣艾美隆地区 八大酒庄中, Angelus金钟 紧随Ausone奥颂 和 Cheval Blanc白马 两者之后,位列第三,还晋升为St-Emilion圣艾美隆列级名庄一等A级。

    因为酒标很漂亮,不少酒友都喜欢收藏金钟酒,觉得摆在哪里都像是一樽艺术品。

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    法国红酒右岸1级A等酒庄 金钟庄园 葡萄酒 Chateau Angelus 1980

    Angelus金钟酒庄 小金钟干红葡萄酒 金钟副牌 750ml 单瓶

    《古惑仔》《放逐》《单身男女》等等:Lafite拉菲 干红葡萄酒

    就算不知道 法国八大名庄 有哪些的小白对于“82年的拉菲”肯定也有所耳闻,用它说事儿的电影数不胜数,名流要客也用它来装点门面,不用多说,喝Lafite拉菲就是身份和地位的象征!

    客观来讲,其实82年的拉菲到今天已经过了它的巅峰期,现在更多是作为“段子”的身份出现,而非认真品鉴。

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    Lafite 拉菲 Rothschild 干红葡萄酒

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    exo me???Lafite这是要干嘛???▼

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    《龙凤斗》《杯酒人生》《料理鼠王》: Cheval Blanc白马庄园 干红葡萄酒

    在获得过奥斯卡与金球奖“最佳改编剧本奖”的电影《杯酒人生》中,最后一幕:主人公迈尔斯在快餐店内,用一次性纸杯,把那瓶珍藏的原本打算在结婚十周年时开启的顶级佳酿一饮而尽,下肚的刹那也预示着一切都成过去,这一成为经典,意味深长。

    香港早年的电影《龙凤斗》中,“盗先生与盗太太”刘德华和郑秀文被刻画成典型的开豪车抽雪茄喝好酒的富人,其中一幕,“盗先生与盗太太”在酒铺中疯狂购酒只为偷一瓶天价酒王——来自波尔多圣艾美隆(St.Emilion)产区一级庄园,1961年的Cheval Blanc(白马),该酒庄与Lafite拉菲、Peturs帕图斯等并列“八大酒庄”。

    不仅人类钟情于酒,来自二次元世界的他们也同样离不开它。2007年的动画电影《料理鼠王》中美食评论家在品鉴鼠大厨Remy的菜肴时一旁放着的也是Cheval Blanc。

    1961年的白马相比1947年的白马,后者虽然评分满分,但前者的江湖地位也丝毫违背影响。

    因为1961年至今都是波尔多地区20世纪以来气候最为适宜的一年,那一年的白马被喻为世纪佳作且罕见至极,就算找得到货源价格也是高攀不起,影片说它价值6万元。

    不过 2010年 的Cheval Blanc也不逊色,葡萄酒界权威酒评家 Robert Parker 2010年的Cheval Blanc打出了满分,并告诉世人,这是在他34年职业品鉴生涯中喝过最另他印象深刻的2年陈的Cheval Blanc。

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    Cheval Blanc 白马庄园副牌 红葡萄酒单瓶装 750ml

    《门徒》:Petrus帕图斯 干红葡萄酒

    Petrus帕图斯 位于法国波尔多 Pomerol 地区,在该地区算是领头级别,由于品质超群且产量稀少,单瓶售价往往以万元计算,遇到好的年份更是天价。这也让它成了皇室贵族和大佬们装裱身份的利器。

    在2007年尔冬升导演的《门徒》中,刘德华饰演的大毒枭昆哥与妻子去泰国度假时非常土豪地开了4瓶1982年的Petrus帕图斯,这款酒评分98分,目前在国外市场售价大概在35000元-40000元人民币之间。

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    Petrus帕图斯 干红葡萄酒2006

    Petrus帕图斯 柏翠之花帕图斯副牌单支

    《失乐园》:Margaux玛歌庄园 干红葡萄酒

    电影《失乐园》改编自渡边淳一同名小说,对人性本质和“性”底线的探索挑战了人类的底线。

    在悲剧结局的一幕中,出现了Margaux玛歌 干红葡萄酒,典雅优美宛如寥夜空中划过的流星,昭示着两位主人公转瞬即逝的绚烂感情。

    Margaux玛歌庄园 干红葡萄酒 的特点是“女性化”——高贵且优雅,碰上好年份更带有紫罗兰的花香,所以Margaux常常被喻为“红酒中的女皇”。

    在所有年份中,2015年酿造的葡萄酒尤其表现惊人,多个酒评人为它打出了 100分的满分,Margaux玛歌酒庄 的灵魂人物 Paul Pontallier 先生的突然辞世也赋予了当年的玛歌不同的含义,具有极高的收藏价值。

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    法国原瓶进口 波尔多AOC Margaux玛歌酒庄珍藏 干红葡萄酒

    Margaux玛歌酒庄 副牌红酒Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2012年带防伪

    《重庆森林》、《堕落天使》、《爱丽丝情人》等等:青岛、喜力、麒麟、科罗娜……

    新锐导演的文艺片似乎更倾向于用啤酒来贯穿剧情,承托起伏。

    你会不会像《重庆森林》里的梁朝伟一样,在约会时恋人还未出现,只好对着Corona科罗娜的空啤酒瓶说话?

    或者像萨布《盗信情缘》里的单身青年一样,买一扎啤酒回来饮至杯空,然后就地躺倒?

    谁会料到,在王家卫的《堕落天使》中,啤酒成为对自我命运的把握和选择。在杀手黎明幕罩下的寓所里,他喝的Heineken喜力,到日料店的时候,却递给金城武一罐Kirin麒麟,莫非他想摆脱自己已然注定的命运?重新选择看起来如此之简单,最后一次的刺杀,仍旧是Heineken喜力,而结局却历历在目。

    罗杰·摩尔时代的“007”某一集中,在一场宴会上,剧中大反派特地向007推荐“来自中国的Tsing Tao青岛啤酒”。Tsing Tao青岛啤酒绝对是外国人眼里最熟悉的中国啤酒了,法国大导 André Téchiné. 的《Martin & Alice》里,在朱丽叶·比诺什 身处的巴黎中国餐馆里,意外地再次与Tsing Tao青岛重逢。

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